1、准备好食材 2、鸡腿用刀竖切一刀，再在根部切一圈断根，然后用刀顺着切口把鸡肉往下推，将鸡腿肉拆分出来，鸡腿骨另用 3、将鸡腿肉切成条状，加入盐、姜...
听说过年要吃鸡，过年吃鸡有什么讲究? 过年是中国人比较重视的传统节日，所以在吃上面也会相对讲究一些。大家都喜欢吃鸡鸭鱼，这些食材的寓意都是相对比较好...
小时候过年吃鸡肉还是吃猪肉呢? 小时候过年，我们家都会吃猪肉。那时候生活还比较困难，吃猪肉成了一年仅有的一次奢侈。我记得村子里有几家卖猪肉的，每逢过...
